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禤文乐和周新苗把温水倒进盆里,开始搓洗捶打衣服。
反复两次清洗干净后,拿到院子上的晾衣架上晾晒后又到前院去帮忙。
明天要发面做馒头和做些炸物点心。今天要把糯米粉磨好,面发好。
禤文乐去屋里把面揉好放一边等它发酵,找张凳子和周新苗坐在屋檐下,看周铭他们处理鸡鸭。
周父拿糯米到石磨旁边磨糯米粉,周母在旁边不时地向磨眼放糯米进去。磨的糯米粉不多,就不用使牛了。
过年鸡鸭鱼肉少不了,等周铭和周卓把鸡鸭处理好后,就准备拿上竹筐去河里捉鱼。
禤文乐他们这会儿没事干,就一起跟着去看看。
走在村里时不时能碰到一些娃子拎着鱼从旁边跑过,大人就在后边笑着看他们闹。
村里的这条河大概三四米宽,水深差不多到成年男子大腿的位置,平常村里人都来这里洗菜洗衣服什么的。
他们来到河边时,河里已经有好些人在捉鱼了,岸边还有很多大人小孩在围观。
周铭正准备脱鞋扎裤脚下去,就看到大山拎了几条鱼过来。
大山把鱼递过来,脸上是灿烂的笑容,“铭子,你们刚来吧,这是我刚刚捉的,给你们拿回去。”
不等周铭回答又说:“诶,先别说拒绝的话啊,你上次帮我我还没请你吃饭呢,再说了我捉鱼又不费多少力气,你要当我是兄弟就接下。”
周铭和大山一起从小玩到大,自然知道他是个捉鱼能手,他这么说就笑着接过,“行行行,我就接过了,哪天再去你家吃饭。”
“嘿嘿,你就该这样,哪天我再去叫你啊,我就先走了,回去还得忙。”大山咧嘴笑道。
周铭和他挥手让他有事先走,看了看手里的鱼,笑着对禤文乐他们说:“看来咱们是不用下河了。”
周卓看了看河边,又看了看他手里的鱼,说:“大哥,你们要不先回去,我还挺想下河玩的,嘿嘿。”
“那我在河边看二哥捉鱼。”
“我也想在这看会儿。”
周铭看他们都还不想走,便让他们在这玩会儿,他先拿鱼回家,不然鱼离水太久该咽气了。
周母看到他那么快就拿着鱼回来,诧异道:“这么快就捉到了?”
听到周铭说是大山给的后,决定明天的炸物多做些给送到大山家。
周铭把鱼放到桶里装好,看周父差不多把糯米粉磨好了,便去厨房做午饭。
昨天买的肉还没吃完,拿盐腌制过,周铭割一块肉下来,洗干净后切好,又去后院摘些小白菜和葱等会用来炒年糕吃。
灶膛内还有余炭,周铭拿了把细树枝塞进去,用吹火筒一吹,树枝便慢慢燃起来了。
待锅热后放入家里熬制的雪白的猪油,放入锅后立即融化,又拍两个蒜粒扔进去炝锅,屋里瞬时闻到一股浓郁的蒜香味。
之后放入肉片煸炒,等熟的差不多了,便加入切成片的年糕一同翻炒,加入盐和大酱,待年糕快熟的时候放入小白菜和葱丝不断炒,小白菜变软后就可以出锅了。
周铭拿大碗装好炒年糕,出来就看到周卓他们提着鱼进门。
“快看,我捉到了两条鱼呢!”周卓把鱼提起来,往周父周母和周铭那边递了递。
“哈哈哈,刚刚二哥捉鱼的时候还差点摔了,还好旁边的姜川哥给扶了一把。”
“你还笑,你哥我都差点变成落汤鸡了。”
“谁叫你捉到鱼就不顾脚下了。”周新苗两手摊开表示无奈。
他二哥刚捉到鱼就超级兴奋,把鱼举起来让岸上的他们看,都没注意脚下。
“那我不是太开心了嘛。”周卓憨笑道。
如果大山是捉鱼能手,那周卓就是在捉到的路上,每次都是差那么一点,不是手滑就是扑空,捉到鱼的次数十根手指都能数的过来。
即时这样也没有打击到他的积极性,每次捉鱼都兴冲冲地跟上去。
周母笑着说:“行了,知道你厉害了,快点去把鱼放好,洗手吃午饭去,你哥做了炒年糕。”
“那真是太好了!怪不得我闻着那么香,大哥做的炒年糕可好吃了。”周新苗赶紧去洗手准备吃饭,忙了一早上,她可饿坏了。
周铭牵过禤文乐的手,看到他笑眼弯弯,问道:“乐乐喜欢捉鱼?”
“还好吧,我就是看他们捉鱼感觉很热闹很开心。”禤文乐抬头笑吟吟地看向他。
全村男女老少一起下河,那是非常热闹的场面,岸边还有人在指挥叫喊,冬天冰冷的河水都不能减少大家的热情。
当然也会有捉鱼时不小心撞到一起闹笑话的事情发生,但大家都很欢欣畅怀。
周铭看到自家夫郎欢快的笑脸,轻笑一声,同他去洗手吃饭。
禤文乐吃着周铭炒的年糕,心想苗苗没有说错,夫君做的确实很好吃呢。
来到周家的一个月里,周铭多是在做饭时打下手,今天还是禤文乐第一次吃他做的饭。
周铭看自家夫郎喜欢吃他做的饭,心里也很开心,决定以后在家多下厨才行。
吃完午饭后,锅里又把水热上,今天所有人都要好好洗澡,洗去一年的晦气和病痛,祈求来年平平安安,健健康康,以最好的状态迎接新年的到来。
二十八这天的时候要准备的吃食多,一早起来要把馒头做好,还要炸糯米团子炸鱼炸丸子。
昨天揉的面今天已经发好了,只需把面再揉一下排排气就可以做馒头了。
禤文乐和周新苗一起把面团揉好,分成一个个剂子,揉圆后放入蒸笼二次醒发后,再点火烧水蒸熟。周母在旁边做糯米团子。
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