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一直歇到了元宵节的前一天,缓过来的一家人从琐事里抽出神来,应邀去小姨家。
萧凌她们起的晚,到的时候人都差不多齐了,不过前院和主屋都没人,所有人都聚在后面的厨房里。
萧凌一进厨房,就看见小姨把一桶米浆倒进大锅里,不停地翻搅,这才知道来这里是要干什么。
一年一度的包米粿、做糍粑和手指年糕的时候,从前是在外婆家做,现在外公去世,外婆住到城里,这项传统就移交到小姨手上。
倒进锅里的米浆要搅到变成面团一样,才可以拿出来包米粿、做糍粑和手指年糕。
米粿有两种馅,一种是扑辣椒白萝卜馅,一种是猪肉大葱馅。
萧凌更喜欢前面一种,陶罐里腌出来的扑辣椒酸辣可口,和清爽的白萝卜包在一起,美味多汁,吃了一个还想下一个。
猪肉大葱的米粿总感觉像饺子似的。
半个巴掌大的糍粑是用糯米做的,菜籽油炸出来,外脆里软微甜,比起豆沙馅的萧凌还是选择单纯没有馅的糍粑,不会甜得过分,一口气能吃下十几个。
手指年糕是做米粿、糍粑的副产品,有些人会掺些艾叶汁进去人它变成绿色,米团在手里搓成长条,然后揪出差不多手指那么长,左右手的拇指食指成九十度一捏,一个手指年糕就做好了。
手指年糕可以单吃,也可以放在煮杂饭里吃,吃起来一股米香,加了艾叶汁的还会有艾叶的清香。
萧凌在后屋帮忙,拿面团的时候看见有焦了的地点就揪下来扔嘴里咀嚼,别有一番风味。
就是得避着点康燕,不然要被骂“东西还没做好就开始吃”。
不大的孩子想来帮忙,大人们塞了面团让她们自己玩。
外面寒风呼啸,后屋里满是米香。
等第一波米粿蒸好了,也差不多到吃晚饭的时候,每人按自己的口味挑拣个,各个都有巴掌那么大。
吃完后每家都带一大袋子回家,能吃上一个星期。
吃完元宵节芝麻馅的甜汤圆,大一上学期的寒假就这么结束了。
这次寒假萧凌过得格外堕落,除了每天固定攒ooo字的小说存稿,其它什么正事都不干,不是拉着亲戚家的小朋友到处疯玩,就是躲在一边玩手机。
每顿饭都吃得喷香,运动却只有早起和傍晚跑的那么十来圈。
于是开学的时候萧凌就胖了一圈,脸都吃肿了,刘文艳也不逞多让,何骅看见的时候脸都黑了,她天天在健身群里叮咛她们少吃点,没想到她们应得好好的,私底下一点没听。
接着就是暗无天日的锻炼,萧凌感觉每次回到寝室眼前都黑,完全是凭借着毅力把东西收拾好再上床休息。
要说大学里最让人讨厌的是什么,那必定有体育课选课这一项。
“还有三分钟了,大家准备好了吗?”刘文艳严阵以待。
萧凌握着鼠标,食指在鼠标左键上悬空,“早就准备好了,时间怎么过这么慢。”
“行了,”胡珀一脸严肃,“别说了,等时间到就开始抢,大家都别连校园网,打开手机热点连。”
时间既快且慢地过去了,在时间跳到点的一瞬间,萧凌疯狂点击鼠标,电脑屏幕慢悠悠地反应,“此课程已选满”的弹窗跳出来。
没来得及惋惜,接着换第二、三个选择,等到篮球课都已经选满的时候,萧凌一脸无语地瘫在椅子上,“就离谱,体育课居然要用抢的,还是大一大二一起抢。”
“我选到了篮球。”刘文艳道,她原本是想选足球的,据说到时候考核可简单了,站足球门框米远,踢进去就行,可惜只选到第三选择,不过也不错。
胡珀无语抽动嘴角,“我什么都没选到,课全都选满了。”
“我也是,怎么会这样,难道我大三还得去上体育吗……”萧凌在屏幕上点来点去,看看有没有退课的能让她占上,“珀珀,快,有个交际舞班出来了,我选一班,你抓紧也选。”
看着突然跳出来的课程,萧凌条件反射地点击选课操作,居然选上了,连忙喊胡珀也去选。
“我也选上了!”胡珀很高兴,她以为要像萧凌说的一样,在大三大家都可以轻松躺寝室的时候,为了体育这点分数去上课呢。
不用就最好了。
“交际舞啊,你们可惨了,据说教这个的老师很严格,会挂人,分数给的也不高。”刘文艳翻聊天记录,“喏,这个学姐专门给我说的,你们到时候可别迟到,认真学,分少总比不及格要重修的好。”
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