骑士文学

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一夜无梦，清早吃好早饭，去鸡圈捡鸡蛋铲鸡屎，赵景清想着要去做定做压豆腐的模具，浑身都是干劲。

鸡圈旁破篓子里的鸡粪已经清空，赵景清铲新的丢进去，盖了一层底。隔壁猪圈，袁老二在喂猪，猪吃得哼哧哼哧，外边都听得见动静。

日头初升，天气稍稍转暖，房顶积雪化开，顺着屋檐滴滴答答落下。屋檐下拴着两条大狗，或趴或坐，懒洋洋打个哈切，支开一口锋利獠牙。

赵景清知道大毛二毛不咬人，灵性听得懂人话，现在不敢靠太近，不敢上手摸，但不会特意远着走。

提着鸡蛋篮子，赵景清步子轻快，回到厨房。

鸡蛋昨儿卖了，背篓里空空如也，赵景清往最下边垫稻草，数着鸡蛋往里放，今儿有十六个。

“景清，”林翠娥从厨房外迈进来，“袁牧和我说，你们打算做豆腐卖。”

赵景清站起身，提着篮子的手紧握，暗暗观察林翠娥的脸色，他点点头，“昨晚商量来着。”

“卖豆腐也好，你有手艺不能荒废了。”林翠娥道，昨儿卖鸡蛋卖菜，景清能说会道，是个活泛会做生意的，再者他卖几年豆腐了，经验十足，没什么可担心的，林翠娥放心。

“家里没石磨，要现去找师傅打，年前是用不上了，不过他大伯家有，咱先借他们的用。啥要买的你和袁牧说，你们商量着来。”林翠娥说着，低头看背篓里鸡蛋，“哟还多一个，昨天鸡下蛋攒劲。”

赵景清心里石头落地，露出笑模样，“好，我先做给娘吃。”

林翠娥笑着道：“那我要尝尝你手艺。”

靠菜园子的侧边屋檐下，是两口水缸，里面是浸泡在鞣液中的皮毛，袁牧正拿着根棍子翻动皮子，让它泡得更均匀。

赵景清走过去，好奇地看了好一会儿，不由问：“要泡多久才行？”

袁牧早发现他了，扭头看他一眼，手上动作不停，“现在天气冷，兔子皮要七八天，狐狸皮至少半个月。”

赵景清颔首，袁牧卖皮子赚钱多，可要上山打猎，山上危险重重，还不一定能打着猎物，回来又要剥皮打理鞣制，费时费力，想多赚点全看运气。

翻完皮子，棍子靠墙放，水缸上盖上盖子，袁牧绕去厨房后洗手，赵景清亦步亦趋跟着他。

袁牧眼中闪过笑意，“干啥？”

赵景清眼巴巴望着他，“我们什么时候去定豆腐框？”

“这么着急？”袁牧问，赵景清不言语，只望着他。

袁牧笑道：“这就去，除了豆腐框还要准备什么，村里没有我们去镇上买。”

赵景清顿时开心了，掰着手指头道：“要买黄豆和胆水，还要准备过滤的帕子布，你昨儿买了米色的布，可以裁了自己缝。”

“黄豆家里有二三十斤，”袁牧道，进厨房找到那袋豆子，“你先看看能不能用。”

赵景清抓了几把检查，豆子饱满豆香浓郁，“可以用。”

袁家的锅能做八斤豆子，先做两锅就成，多的豆子今儿还能做给爹娘尝一尝。

赵景清舀两斤黄豆泡上，冬日里泡的时间更长。为了今天能让爹娘尝到他手艺，赵景清特意舀热水泡，盆放灶台上借灶堂余温烘着，能快些将豆子泡发。

村里就有木匠，姓刘，都叫他刘老匠，他木工活做得又快又好，袁牧成亲准备的新床桌椅板凳都他打的。

袁牧和赵景清上门，他正在院里锯木头，锯子扯得刺刺刺，木屑飞扬，瞧见有人来了抬头看一眼，锯子却没停。

袁牧大声说：“刘老匠，我想定做豆腐框。”

木板锯断，刘老匠直起腰把锯子放一边，问：“要几个，啥尺寸的？”

赵景清道：“要十个，一尺半长宽，一掌厚度。”

“三十文一个，”刘老匠拿木炭记下，又问：“啥时候要？”

赵景清想了想，“明天行不？”

年前集上人多，不用特意等赶集的日子去卖，模具尽快做好，就能尽快去镇上卖，多赚两天的钱。

“明天？！”刘老匠震惊，直摆手道，“有点赶，怕是不行，我手里还有其他活儿。”

袁牧道：“加急，你先做我们的，我们加钱。”

刘老匠盘算了会儿，“加五文一个，我晚上不睡都给你做出来。”

五文？袁牧不答应，“不行，加两文。”

刘老匠不同意，“四文，没得商量。”

袁牧：“就两文，你不做我到隔壁村去找木匠。”

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