骑士文学

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到下半个月，余兰英开始忙活货物供应的事。

过去近一年时间里，希望食光的供应商已经换了好几轮。

刚开始，希望食光只有一家店，余兰英虽然有信心把生意做起来，但供应商只看够货量，所以大的供应商看都不会看她一眼。

当时跟她合作的供应商，很多都是在菜市场开了个小店，以零售为主，只有少数和张文建那样在批发市场有摊位。

而在批发市场有摊位的，给的价格虽然低，却不怎么把她看在眼里。甚至这更低的价格，都是余兰英给人赔笑脸送礼品才争取来的。

开第一家分店时，情况稍有好转，那会总店的生意也有所好转，分店又开门红，两家店加起来，进货量已经很可观。

开在菜市场，以零售为主的店铺老板为了留下她这个大客户，不仅主动降价，还开始给她送礼。

开批发店的也不敢在她面前摆派头了，说话客气很多，价格也开始慢慢下调。

等到第二第三第四家分店开起来，主做零售的店铺给的优惠已经无法满足余兰英——他们只是小经销商，进货价也不低。

想方设法跟余兰英攀关系，想建立合作的小批发商也越来越多，主做零售的那些人自然会从供应商名单中消失。

同时余兰英也开始接触一些更大规模的批发商，这一类进货价更低，给的价格也比小批发商便宜。

一轮轮下来，如今希望食光的供应商开始以中等规模批发商为主。

沪市本地的早餐店中，也已经很少有店铺的成本价，能做到比希望食光更低。

但余兰英并不满足，借着总部框架搭起来的机会，余兰英开始跟他们谈更低的价格，同时也在试着跟更大规模的经销商，甚至是生产方直接联系。

因为这，近期余兰英的饭局多了很多。

没办法，虽然理论上甲方比乙方更强势，但在现实生活中，有所求的往往会处于弱势地位。

不过就算处于弱势地位，甲方也不必在乙方面前听之任之，尤其食品行业技术性没那么强，没什么垄断性品牌。

希望食光要用到的货，很多都能找到替代品。

余兰英虽然参加了饭局，但过程中没有太捧着对方，酒也基本不喝，只跟人和平对话，摆出自己的优势。

期间也有遇到过脑子被酒局腌入味的男人，觉得自己公司家大业大，不差余兰英这个客户。前面接触还知道伪装，上了酒局就不管不顾，恶心段子一个接着一个往外蹦，甚至想拿腔拿调玩潜规则的。

面对这种人，余兰英基本不惯着，饭没吃完就撤了，并直接把该公司从合作名单上划掉。

但总的来说，余兰英遇到的人中还是正常的比较多。

她要要低价，他们想挣钱，那就坐下来好好谈。还有眼光不错的，看出希望食光前途大好，主动给出更多优惠。

到十一月底，供应商基本确定下来。

希望食光店铺也再次推出新品，因为研发人员已经到位，这次推出的新品比较多，有三样。

其中一样是包子，新研发出了馅料。

说新研发其实不太准确，馅料是余兰英前世吃过的，但她店里没卖过，不清楚具体配方。前阵子想起来，趁着研发人员入职便提了出来，算是一个小考验。

研发部门的研发员，其实都是厨师出身，且都是做包点早餐的，他们经验足，很快研究出了配方，味道和她记忆中八九不离十。

除了包子，希望食光还增加了生煎和粢饭糕。

这些都是沪市的特色早餐，但希望食光没有卖过。

不是余兰英手里没有配方，前世她店里也是有这些的，但前期希望食光需要名气，所以她推出的新品，都是这时候比较少见的早餐种类。

生煎和粢饭糕在沪市太常见了，余兰英手里的配方，并不比那些十几年甚至几十年的老店味道好。

就算增加这两个品，也只能在菜单上多加两行，带不来多少关注和顾客。

希望食光人手就这么多，客流也相对稳定，增加这两个品，其他的就要少做，权衡过后，余兰英就将它们延后了。

如今希望食光进入新的阶段，可以慢慢推出一些本地特色早餐，希望食光终究要扎根沪市，不能和本地居民的喜好太脱节。

至于现在比较少见的早餐品类，可以半年推出一次新款，??x?毕竟她知道的过几年甚至十几年才风靡的早餐数量有限，这样不仅可以延长库存清空的时间，还能时不时炒一下热度。

这三款新品推出后，没有掀起太大波澜，但要说对增加客流没好说，也不是，新品吸引了一些本地的老住户。

对综合性早餐店来说，早餐种类越来越多肯定是好事。

忙活这些的同时，余兰英也在计划开新的分店。

元旦前新的分店肯定开不起来，但今年二月份下旬才过年，年前完成开十家连锁早餐店的成就问题不大。

从工作中抽身，就到了参与集训的五人比赛时间。

希希赢得很轻松，毫无意外地拿到了道场考核名额。

但余兰英还是奖励了希希一个大玩偶，并再次承诺只要她通过考核，就给她买辆自行车。

有了夏利后，余兰英就不怎么骑家里那辆自行车了，寒冬腊月的，能开轿车，她肯定不想再骑自行车吹风。

但余兰英不准备卖掉那辆自行车，邢立骁已经退出一线工作，转将重心放在公司管理与扩张上。

最近他也在考虑报门管理课，随着搬家公司发展越来越好，他开始觉得知识储备不太够。

甚至他会觉得，如果不是有余兰英提建议，搬家公司的发展肯定没那么好。

有余兰英帮忙提建议是他的幸运，但看着越来越耀眼的余兰英，有时候他会觉得他们的差距在逐渐扩大。

虽然他的事业发展不错，看起来不比希望食光差多少，但他们的认知、能力差距越来越大。

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