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等林香秀从桌子上抬起头时,才发现孟兰已经把字馒头给做好了,而且已经在打包准备出去卖了。
林香秀看了看手表,九点四十七,她起身说,“是不是准备去花街了?我和你一起去吧。”
“不用了,我看你这一上午愁的,头发都快薅下来了,还没想到做什么新品?”孟兰一边把馒头往三轮车上搬,一边笑着说。
想了想,她又提议道:“实在想不出来的话,咱们就不做新品了,这些字馒头和水果馒头也够用了,现在在花街上生意不好,也只是因为大家看习惯了而已,还有好多地方没去呢。”
“就说深城,还有别的区,区里卖完了还有下面乡镇,咱们东西好,去哪里都可以卖。”孟兰对这方面很自信,产品好,在哪都不愁卖。
林香秀却摇头,“你说的确实有道理,但我还是想把花街的生意做下去,我现在只打算做年前的生意,这段时间也是最好做的。要是花街做不下去,只能去其他地方的话,时间都浪费在路上,来来回回的太奔波,晚上回来不安全,我也不想让笑笑跟着我到处跑。”
孟兰一想,确实是这个道理,她把竹笸箩放在三轮上,朝着林香秀挥了挥手,“那你在这里琢磨,上午我自己过去就行,反正馒头不多,卖完我就回来。”
孟兰走了,林香秀坐在桌子边继续琢磨,脑袋快想破了都没想出来。
林笑回笼觉睡醒了就自己出去玩,这会儿正在跟村里的小孩一起玩扔沙包。
林香秀想不到新品,出去一看林笑准备跟着一群大孩子去远处,她心头一紧,赶紧把林笑拉住,“去哪?”
“这里是陌生地方,不是咱们家属院,笑笑,你不能乱跑。”
“我没乱跑呀,我准备跟这些姐姐一起去更大的地方玩沙包。”林笑玩的满头是汗,小脸红扑扑的说道。
林香秀听见这话却是更加警惕,她抬头看了看那几个跟笑笑一起玩沙包的孩子,确实是村里的孩子,但难保不会混进来一两个陌生面孔。
这些孩子年纪也不大,玩入迷起来顾不上林笑。
林香秀想了想,“笑笑,别玩沙包了,我带你去菜市场买菜好不好?”
“好啊,中午要想吃白切鸡。”林笑擦了擦汗,看出妈妈不想让自己出去玩,她倒是很乖,一口答应。
林香秀:“走,带你去买鸡。”
反正也想不出主意,还不如出去散散心,说不定能有灵感。
林香秀骑着自行车带上林笑,母女俩直奔菜市场。
越到过年,菜市场的东西就越是丰富,鸡鸭鱼虾、猪肉牛肉,另外还有各种蔬菜水果。
林香秀找到宰鸡的地方,要了一只嫩鸡,又过去买蔬菜。
现在已经快到中午,其实蔬菜已经有些不新鲜了,但是摊主往上面喷了点水,于是蔬菜拿起来的时候就好像刚摘下来,上面带着露珠,看着特新鲜。
林香秀原本漫不经心的,要了几个番薯、几个新鲜玉米,又去拿大白菜和辣椒。
忽然,她好像想起什么,拿起那黄澄澄的玉米仔细看了两眼,眼前一亮……
于是,等孟兰卖完馒头回来后,看见的就是林香秀面前一堆还没蒸出来的花样馒头。
她看见了也是稀罕,赶紧凑过来,拿起一个左右研究,“这是个玉米馒头?做的好好玩啊,虽然不像真的,但是有三分形似,还比真的更可爱一些,你怎么想到的?”
林香秀手上动作不停,还在给剩下的馒头整形,“就那么想到了,我想来想去,还是得在馒头的样子上做功夫,所以就想着,干脆多做点花样馒头,做的更可爱一些,不仅可以做蔬菜的、还可以做水果,动物的。”
“苹果、橙子、葡萄,这些都是水果的?”孟兰越看越喜欢,左右翻看,小心翼翼的,生怕把林香秀捏好的给弄坏了。
林香秀:“我发现这些馒头只有成套的大家才愿意买,而且要寓意好,越到过年大家就越是舍得花钱,但要花的高兴花的舒心。”
她吐出一口气,把自己刚才做好的馒头胚子全都指给孟兰看了看,有番薯有玉米,有茄子有花生,还有小猪头、小狗头,做的虽然都不精致,但都笨拙可爱,让人能看出是什么动物。
林香秀指着这群馒头胚子,“你看见这些,能想到什么?”
孟兰左看右看,“一套水果,一套蔬菜,一套动物,我们可以搭着卖。”
她满脸欣喜的说道:“这些馒头的样子太可爱了,小孩子看了一定喜欢。”
“这些馒头就是奔着小孩去的,到了过年谁还能舍不得卖给孩子吃。”林香秀笑道:“等我蒸熟了,你掰开看看里面,还有惊喜。”
说这话的时候她脸上带着疲惫,但眼神亮晶晶的,眼里好像燃着一团火,有用不完的力气。
只要想到赚钱,林香秀就浑身来劲。
当下也不继续做馒头了,她把自己刚做好的馒头全部蒸熟,仓库里顿时热腾腾的。
馒头蒸熟,林香秀忍着烫拿起来,每个品种各拿了一个,塞进孟兰和林笑手里,然后自己也咬了一口手上的小黄鸡,幸福的眯起眼睛。
“嗯,就是这个味道,甜甜的,我喜欢。”林香秀满足的长叹一声。
孟兰也咬了一口,这才发现这次的馒头里竟然有馅儿,“这不是馒头,这是包子啊?我这个是奶黄馅儿的。”
林笑:“我这个是豆沙馅儿!”
“我的是莲蓉馅。”林香秀说。
“一共就三种馅料,每个品种的馅料不一样。”她吃完一个包子,看向孟兰,“你觉得这个能卖得出去吗?”
孟兰三下五除二的吃完手里最后一口包子,激动的恨不得现在就学着做,“就冲这个模样,这个馅儿,卖不出去才怪!以后我们就不用浪费时间做之前的切面水果馒头了,就只做字馒头和这些包子,绝对大卖!”
“要不我们现在就动手,争取中午多做一些,下午过去卖。”她说完就捋袖子。
林香秀失笑道:“这都中午了,你不饿吗?先在这做饭吃,吃完饭我们开始做。”
“这馒头我还不是特别满意,有些地方颜色蒸出来不一样,而且刚才整形时间太长,包子皮有点发过头,一会我出去打个电话,找人问问。”
她都这么说了,孟兰便兴致勃勃的行动起来,她去帮着烧火,林香秀开始做午饭。
有了土灶台,两人中午都不必回家属院,一整天都泡在这大厨房里。
林香秀一边做饭一边想着,以前她在老家给人帮厨的时候认识过一个白案女师傅,她估计能帮忙解决包子固色和发过头的问题。
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