骑士文学

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第45章 晚餐（第2页）

日头西斜，村路上先是传来驴车吱呀的声音。

沈石赶着车回来了，脸上带着送完三爹的轻松和一点对官学气派的向往。

刚进院，他也闻到了那股不同寻常的香气，愣了一下：“咦？六妹，这啥味儿？这么香！”

“三哥回来了？快洗手，我做了点吃的。”沈宁玉放下书迎出来。

沈石刚把驴车拴好，还没来得及细问，院外又传来独轮车吱呀和说笑的声音。下地的沈家男人们也回来了！

赵大川洪亮的嗓门最先传进来：“……老大那垄沟刨得是真直！老二力气也见长！老四那小子，别看毛躁，撒种子倒匀称！”

大哥沈林沉稳的声音带着笑意：“爹，是咱家洼地墒情好，种子下得顺。”

四哥沈风则嚷嚷着：“饿死了饿死了！二爹，晚上吃啥？咦？三哥？六妹？这香味儿……”

一行人推着车，扛着农具进了院门，脸上都带着劳作后的疲惫，但眼神亮晶晶的，透着对土地的期盼。

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随即，所有人的目光都被那股霸道的香气吸引住了。

二爹孙河快步走向灶房：“哎哟！这……这是谁做的？”

堂屋门口，沈宁玉适时地解释：“我看你们辛苦，就用后山采的蘑菇和野菜，试着做了点……不知道好不好吃。给三哥也接个风。”

“蘑菇？野菜？”

二爹孙河已经冲进灶房，看到那两盘还冒着热气的菜，眼睛都直了，“我的天爷！玉姐儿，这……这真是你做的？这颜色，这香气……”

大爹赵大川和娘亲沈秀也跟了进来，看着那盘油亮酱香的蘑菇炒腊肉，再看看那盘翠绿欲滴的油泼时蔬，都愣住了。

这品相，这香气，比镇上饭馆的都不差！

“玉姐儿，你……你啥时候会做这个了？”沈秀又惊又喜，拉着女儿的手。

沈宁玉把准备好的说辞又说了一遍：“就是……就是以前看二爹做饭，瞎琢磨的。今天采的蘑菇特别新鲜，我就想试试……那个黑乎乎的汁，”

她指了指灶台上的小陶瓶，“是上次跟三爹去县城，在一个杂货摊买的，说是叫‘酱油’，能提味，我就滴了几滴试试。”

“酱油？”

二爹孙河拿起小瓶闻了闻，一股浓郁的酱香，“乖乖，这味儿真冲！好东西啊！肯定不便宜吧？玉姐儿，你可真舍得！”

“想着给爹娘哥哥们尝尝鲜嘛。”

沈宁玉乖巧地说。

“好！好！咱家玉姐儿就是能干！”

大爹赵大川哈哈大笑，疲惫一扫而光，大手一挥，“都别愣着了，洗手吃饭！尝尝咱玉姐儿的手艺！老三，路上也辛苦了！”

晚饭的气氛空前热烈。

沈石也绘声绘色地讲了他送三爹到官学门口看到的景象。

那盘腊肉炒双菇成了绝对的焦点。蘑菇吸饱了腊肉的油脂和酱香，鲜嫩滑润，带着山野的独特芬芳和酱油赋予的醇厚底味。

腊肉咸香适口，肥而不腻。

四哥沈风吃得差点把舌头吞下去，连呼“香！太香了！”

蒜香油泼时蔬也大受欢迎。简单的焯水野菜，因为蒜末的辛香、盐和几滴酱油的提味，再加上那一点点芝麻香油的点睛之笔，将野菜本身的清甜脆嫩完美激出来，爽口解腻。

“这野菜……咋能这么好吃？”

二哥沈海闷头扒饭，难得地开口称赞。

“玉姐儿这‘酱油’真是神了！还有这油，咋这么香？”

二爹孙河啧啧称奇，小心地收好那个小陶瓶。

沈秀看着儿女们吃得香甜，丈夫们赞不绝口，再看看身边安静吃饭、眉眼间带着点小得意的女儿，心里暖融融的，又有些酸涩。

女儿病愈后，似乎真的长大了，懂事了，也……不一样了。

这份不一样，让她既欣慰，又隐隐有些陌生的感觉。

沈宁玉小口吃着饭，感受着家人的赞叹和桌上久违的“现代”风味，心里那点因蛇受惊的郁闷彻底散了。

[嗯，这日子，好像可以过得更有滋味一点。]

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