骑士文学

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第74章（第1页）

秦武将他搂在怀里，怜惜地抚摸着他的脸，柔声道：“义父若是还在，肯定会很喜欢你，会亲自教你读书写字，不过没有关?系，义父走了我还在，他教给我的东西我都教给你，到时候你认识的字会很多很多。”

“比我那两个哥哥认识的字还多吗？”陈小七侧目看着他，秦武点点头，在他额间轻轻落下一个吻，回，“很多很多，比天?上的星星还要多。”

次日是山上杀年猪的日子，山上人多总不可能都挤在一起?杀，所以第一头猪是杀来祭山神的，祭完以后就归秦武家所有。在这一日里一共需要杀六头年猪，每位当?家的家里一头。

至于剩下来的几日基本上也都在杀年猪，这些都是其他人家里的，有的是一家一头，有的是两家一头，主要还是看你家在开?春的时候往猪圈里投了几只小猪仔。

山上有人专门养猪，在离住宅这边很远的地方，圈了一块地出来，还会养点鸡鸭什么的。

陈小七一早就和大伙一起?忙活着，以前家里杀年猪的时候他帮过忙，所以知道要做些什么。秦武和唐绍他们将年猪给赶了过来，见它想跑便赶紧抓住抬到了杀猪板上。

这头年猪是最?肥的一头，挣扎起?来很厉害，秦武他们五个费了好大的力气才将将按住。一旁的屠夫早就准备好了，陈小七听黄郎君说他姓牛，前几年得罪了人才躲到山上来避难的，从?那以后山上的年猪都由他来杀。

杀年猪是有些讲究的，只能捅一刀，否则不吉利。有些刚上手的屠夫经?验不足，往往一刀下去猪还活着，便只能用?其他方法解决掉。

但是牛师傅显然老练多了，不会存在这个问题，陈小七见他嘴里叼着根叶子烟，气定神闲地将刀在袖子上擦了擦后去摸猪的脖子，就知道他经?验很丰富。

一把白刀子进一把红刀子出，牛师傅将地上的盆用?脚往里推了推接住流出来的血，一会儿做盆血旺。陈小七他们将烧好的滚水倒进黄木桶里，准备给年猪刮毛。

剔肉的时候得将猪头肉先切出来，然后拿去山上祭祀。陈小七跟着秦武一起?去的，这次人不多，大约四?五个人跟着，用?块红布将猪头给盖住放在木托里端着上山。

他们去的是一处山洞，洞口的杂草一早就清理干净了，手下将猪头肉放在正中间，秦武则拉着陈小七过去磕头点香，口中还念念有词：“山神大人，这位是我的未婚夫，明年四?月成亲，今日先跟您说一声，等明年成亲的时候再带他来正式拜见您，请您保佑他平安健康。”

陈小七原本在走神，被秦武用?胳膊肘给戳了一下后才反应过来，将手中的香插在他旁边，结巴道：“呃，山，山神大人，我是陈小七，是……秦武的未婚夫。”

祭完山神以后几个人在一旁坐着等，也是一个时辰后就可以将猪头拿走了。山上的人一直觉得吃神享用?过的食物可以分到神的福气，所以每次祭祀完的东西大家都会分了吃，一人一小块，或者喝口汤也行。

等他们从?山下下来的时候院子里已经?开?始杀第二头年猪了，秦武让人将猪头肉拿去炖了汤，虽然不多，但也能让一部分人吃到。

按照规矩，去年吃到了的人今年得往后排一排，让没吃到的先吃。

其实秦武本可以不分给他们的，留着自己吃或者和沙牧他们一起?吃，但他还是想山上的每一个人都能够分得一口，让大家都沾沾山神给的福气，保佑平安。

陈小七见郑采星他们在塞香肠便也洗了手过去帮忙，塞香肠用?的是小肠，得反复清洗干净才行，然后将腌制好的肉一点一点地塞进去，有蒲葵叶编的叶圈锢在肠口上会更好塞。

厨房的乌娘子和几位娘子郎君一起?坐在案板旁切肉，瘦肉就用?来腌制，肥肉就切成块放进锅里熬油，其余的男人们就负责砍骨头。

塞好的香肠需要挂起?来滴一滴血水，然后用?柏树枝叶熏一熏，做成烟熏香肠和腊肉能放很长时间，肥肉可以泡在油桶里，吃的时候拿出来就行。

熬好油后的油渣香得很，一口咬下去滋滋冒油，香脆可口，小孩儿们都拿这个当?解口的零嘴。陈小七也馋得很，尤其是那种?一半瘦肉一半肥肉的油渣最?好吃，干脆干脆的又带点油香味，他忍不住吃了好多。

这几日大家几乎是挨家挨户的吃泡汤肉，一日能吃四?五顿，晚上还得来顿夜宵，搞得陈小七觉得自己都胖了。

秦武笑话他胡思乱想，这才吃几顿啊就胖了。

二十九那日他们一起?下山赶大集，买了许许多多的年货回来，小孩儿们也不馋那几盆油渣吃了，时时刻刻兜里都揣得鼓鼓的，不是麻糖就是橘子，不是肉干就是柿饼，多得很。

秦武特意送了一个新?的小布包给陈小七，往他包里装了好多小零嘴，宠溺地说着：“这下你出去和大家玩也能有东西吃了。”

陈小七哪里肯背着零嘴出去啊，当?即便摘下来塞进他怀里，气鼓鼓地走了，秦武还在后面喊：“一会儿别的孩子吃东西你可别馋！”

三十这日一早陈小七就被一阵欢呼声给吵醒，门外的孩子们在不停地拍门，喊着：“过年啦过年啦，快起?来贴窗花！”

陈小七头一天?晚上吃零嘴撑着了，大半夜都睡不着，所以才会起?迟了。他坐在床沿上甩了甩头，然后起?床去穿衣裳，等到全都弄好以后才去开?门，却被一群孩子给团团围住。

“贴窗花，阿叔你睡得像个懒猪，大家的窗花都贴好了。”

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