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第544章 人前显圣(第1页)

陈二狗听到特级试菜员竟然有5万多的工资,尤为心动,要是能应聘上就好了,可惜自己没这个能力啊。

陈盈天继续说道:“好了,现在大家可以是第1碟菜,说说这碟菜的口感怎么样,然后试出这碟菜下了什么佐料,如何烹饪出来的,烹饪的时间有多久!”

其实第1道考题的难度对于普通人来说已经是很难的了,当然对于一些资深的试菜员来说,还是能够试出来的。

顿时所有应聘的人都纷纷拿起了勺子,开始试这一道菜了。

陈东升也拿起了勺子,然后试这一道菜,细细的品味其中的味道,还有细细的咀嚼食材,很快就试出了这道菜的佐料,还有食材的烹饪手法以及时间。

这些在陈东升看来一点难度都没有,因为他有着顶级大厨神级技能,试菜员未必是顶级大厨,普通厨师也未必是试菜员,但顶级大厨一定是一个很资深的试菜员。

道理就是这么一个道理。

陈二狗也拿起了勺子,舀了一勺进嘴里面咀嚼了起来,感觉贼好吃,但是吃不出其中的佐料,只感觉到他是粤菜,其中有甜味,有可能是味精,也有可能是下了白砂糖,不确定。

更有可能是这食材当中自己带的甜鲜味,反正一点都不专业,吃不出来。

陈二狗在所有人不知不觉的情况下,连续舀了好多勺吃了,导致手慢的那些应聘者都没得吃了,只能盛一点点菜汁来试了。

反正啥也没吃出来,就纯纯的嘴馋。

在一旁看到的陈东升,皱了皱眉,感觉狗哥有时候真的不是省油的灯,确实好吃,但好吃不能这样吃啊,就像饿死鬼一样,老板看到还不得眼抽抽的。

不过陈东升已经给了狗哥和吴非凡使用了一次性面试通过卡,通过面试肯定是没问题的。

“喂喂喂……!你没吃饭是吧?一盘菜你吃了一大半,让人家怎么试??”陈盈天还是看到了,看到狗哥就像个饿死鬼一样在那里放开肚子吃。

陈二狗有那么一点点的尴尬,看着老板,憋了半天,才想出了个托词,说道:“外婆的味道,让我怀念起了外婆!”

所有来应聘的应聘者都感觉有点无语,外婆味道就外婆味道,但你特么的不能把道具全部吃完了,我们怎么办?

“呵呵,那你告诉我这个菜下了什么佐料,煮了多久,经过什么工序的?”陈盈天皱着眉看着陈二狗说道。

陈二狗内心一凛,我鬼知道你这个是下了什么佐料,还有煮了多久,经过什么工序,又不是我做出来的,我又不是厨师……

不过陈二狗还是把陈东升教的那一套搬出来了,一脸不屑的哼了一声,“我感觉你是在侮辱我吧?就拿这个来考验我?哼,我懒得搭理你呢!”

一旁的所有竞争对手,听到陈二狗那嚣张无比的话语,内心都一喜,终于又少了一个竞争对手。

竟然敢在面试的时候直接驳老板的脸面,不但不回答问题,还觉得老板出的题愚蠢垃圾。

这是要有多狂啊?

一旁的吴非凡其实也是面面相觑,而且他感觉陈东升出的主意肯定不行,如果这样都能过关的话,他吴非凡愿意跪下来喊陈东升一声爷,甚至愿意把雕剁下来给他烤了。

其实狗哥的内心也忐忑不已,但也没有其他更好的办法,所以只能信东升的。

狗哥凑近了陈东升耳边小声的说道:“东升,好像我看老板不太相信,有点唬不住啊,怎么办?”

“没事,我看他就被你唬住了!”陈东升小声的说道。

吴非凡也凑了过来,小声的说道:“这肯定不行吧?老板好像对狗哥很大意见了,看得出来他愤怒了!”

不过陈盈天并没有继续理会狗哥了,而是开始点名提问。

首先问的是一个秃顶的中年大叔。

秃顶的中年大叔沉思了一下,说出了自己的结果。

不过说出结果的时候,陈盈天并不是很满意,因为他说的结果不太对,只中了其中一些。

紧接着又是提问了一个比较年轻的帅小子。

帅小子给出的结果比较接近,但还是有偏差。

也就在这时候陈盈天按照面试名单点到了陈东升,说道:“你来说说!”

“这道菜下了颗粒海盐,然后这些盐跟食材碰撞,激发出了这食材的鲜甜味,所以吃起来有鲜甜味,并不是前面那些朋友说的下了白砂糖,除此之外,还下了一点点蒸鱼豉油,品牌应该是华夏牌的,紧接着就是大火烹炒了两分钟,然后出锅的时候从锅边倒了一些啤酒,激发了食材的香味,装盘出锅,出锅的时间大概是20分钟之前,因为从温度上还有口感上判断,它并不是现做的!”陈东升把自己的判断一五一十的说了出来。

其实陈东升是真真正正凭自己的技能能力判断出来的,也不知道是不是完全正确,但感觉八九不离十,因为这道菜的工艺很简单。

而且佐料也非常干净。

完完全全就是符合粤菜的原理的,靠的就是新鲜食材来提鲜,保持住它的原汁原味,不会过多的下各种佐料。

陈盈天听完了陈东升的诉说之后,简直惊为天人,因为陈东升给了他一个很满意的答案,也是一个一分不差的答案,“没错,你所说的所有都是对的,你很强,很不错,来继续试第2道菜!”

在场的所有竞争对手都不可思议的看着陈东升,因为其中很多人都猜是下了白砂糖,还有人猜是下了味精。

但就是没有人猜到是下了颗粒海盐,也没有人猜到用的是什么品牌的酱油。

但这个帅小伙子连下了什么品牌的酱油都试出来了,不得不说逆天。

甚至都有人怀疑是不是老板找来搞气氛的。

哪有那么神的试菜员?有没有搞错?

在一旁的吴非凡和陈二狗其实也是懵的,他们想不明白陈东升什么时候变成食神了。

毕竟在合院别墅的时候,陈东升几乎不进厨房,根本就不知道他会煮菜。

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