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“哎,你们两孩子就是实诚。”刘从旺感叹地说:“子墨啊,伯伯也没别的要求,就是希望日后你们家真的富贵了,千万不要忘记村子里呐!”
“伯伯放心,您和村子里多数的叔伯婶子们,对我们家一直照顾着。我和芯妹不会忘记村子里对我们的帮助,能够出一份力绝对会出一份力!”
季子墨这就是给了承诺,这让刘从旺心里头更加熨贴。
他上半生都奉献给了杏花村,虽然说杏花村一开始是刘姓族人组建的村落,那时候还是叫刘家村。
后来来了一批外地流民,他们因为各自有杏花酿的配方,带领着刘家村发家致富,村中族老们和村民们商议后,决定将村名改成了杏花村。
只是代代相传,但凡酿酒的村民家奉承教会了徒弟饿死了师傅的原则,杏花酿各种方子便逐渐地失传。
迄今为止,杏花村真正掌握着全部酿酒方子的人家,寥寥无几。
也因此杏花村一代不如一代,造成了隔壁的莲花村、桃花村等村落,厚积薄发,逐渐地赶超,将杏花村整体村民生活水平远远地拉开。
刘从旺继任杏花村村长兼里正之后,对于酿酒这一块,一直是心病。再有就是考科举这方面,更是大力支持。
里正自己本身也是有功名在身,只不过这些年忙于杏花村琐事,耽搁了进一步科考。索性村子里多数的读书人都很争气,刘从旺倒也感觉欣慰。
从刘从旺家中离开回到家后,张梓芯已经拿着书写好的宣纸说:“墨哥,因着要提供吃食,我看家中还缺一些菜,不如去一趟镇上买了?”
“嗯,这鸡蛋可以在村子里买了,家里头那两头老母猪再有半个月,也是可以宰了卖。”张梓芯一边盘算着说:“就是一些新鲜的蔬菜,村子里品种不怎么齐全,还真必须要去一趟平原镇。”
“成,明儿个我们直接去平原县一趟。”季子墨眸光一闪,他的腿疾已经痊愈,庄宗泽便没理由往杏花村跑,所以他需要找个不惹人怀疑的理由,前去平原县。
“这样更好!”张梓芯琢磨着,因为酿造的酒太多,她需要再去和瓷器铺子掌柜的商议下,再多订购小坛子以及几口大坛子。
反正定制的坛子生产时间很长,到时候新屋差不多建成,好歹有足够的空间盛装。
当天下午,张梓芯向村子里养鸡、养鸭的村民买了鸡蛋,一共用了五百文,买了五百个鸡鸭蛋。
又花了一两并两百文的银子,买了五斤猪肉、两只母鸡、三只公鸡以及四条大鱼。考虑到上工的那些人聚在一起吃饭,总要喝点酒,所以还要炒两样下酒菜。
张梓芯又花去了三百文钱,买了五十多斤的花生。两百文钱买了五十斤的扁豆,又去村子边上的杂货铺里头,买了些佐料以及一些米酒。
不是张梓芯懒得酿米酒,而是家里头那些能够酿米酒头的蓬莱米,都被她全部酿了,用来酿造果子酒了。
这米酒家家户户都会酿造,不是什么稀罕物,杂货铺里卖的价钱也不高。
将这些食材都放好了,统一归纳到大的竹筐里,张梓芯便开始张罗着做些下酒菜。
首先做的就是五香水煮花生,然后是麻辣水煮扁豆。这两道下酒菜,也是前世张梓芯在乡下那段时间,一并学会的零食小吃。
由于天气有些热,张梓芯心疼的花了二两银子,去杂货铺买了足够的冰块,将这满满两大盆的下酒零嘴给冰冻着。
又将猪肉做成了腊肉,张梓芯甚至于还想要灌香肠,但是想到麻烦,就放弃了。
鸡、鱼以及蛋类都让张梓芯腌渍了,放起来,准备明早出发前先把午饭做好温着。至于晚上的饭,就拜托莲花婶和巴山叔他们帮着张罗。
忙了一下午,张梓芯开始做晚饭,吃了晚饭她洗完了碗正要去洗澡,猛然记起来答应每天给上工的村民提供三次酸梅汤。
忙让季子墨拿着银子去杂货铺将里面的酸梅全买了,同时又去刘郎中家中买了些山楂、甘草、桂花、红糖等十多种中草药,一起熬煮。
熬煮出了一大木桶,同样用冰块冰冻,张梓芯便去了隔壁的莲花婶家中,将其叫进了庖房,告诉她明儿个她和季子墨不在家的时候,从哪里给上工的人送酸梅汤等吃食。
忙完了这些,张梓芯才洗了个澡,因为太过疲惫,倒头就睡。
翌日,张梓芯生物钟运转,早早地醒来。洗漱了之后,她先给家里人做了早餐,又开始忙着给中午的上工之人做午饭。
蒸了满满两大锅的小米掺杂大米饭,烧了一大盆的腊肉炒卷心菜,两大盆的酸菜鱼,还有个鸡蛋糕炖菠菜。
至于五香水煮花生和麻辣水煮扁豆以及酸梅汤,张梓芯头晚上已经告诉了莲花婶放在哪里。
带上了两盒糕点,并一壶茶水,张梓芯和季子墨和傻娘说了一声,便一起迈步去村口等隔壁荷花村邓老爹的牛车。
今天刚好是邓老爹到杏花村的日子,也就说一会不需要在荷花村停车,直接在杏花村拉满人,直接向平原镇赶车。
张梓芯看到停在村口的牛车上,已经有一部分村民坐上去。牛车上面有单独开辟出一个地方,放着村民的竹篮、竹筐或者蛇皮袋。
里面无外乎放着村民家中用来换取银钱的产物,也有一些小姑娘在镇子上绣庄领了活计,这会儿到了交货的日子,所以赶着去交货换取银钱。
“嗬,墨哥儿呀,和你媳妇要去镇子上买什么?”二伯娘赵家娥竟然也在牛车上,看着她穿着绛红色上衣,下面并一条紫褐色裤子,原本就又黑又胖显得更加的壮硕和虎背熊腰。
“二伯娘穿得这么红艳,不知道的还以为是村子里的红娘呢!”张梓芯沉着脸,大好的心情被破坏了,自然不会让赵家娥好受。
赵家娥闻言黑皮粗脸一沉,内八字眼更是翻了翻,瓮声瓮气地说:“孝期不在家里头好生带着,跑出来没得冲撞了人,晦气的东西!”
“二伯娘管好自己就成,孝,自然是放在心里才是真正的孝顺,可不是单凭耍嘴皮子就真的尽孝了!”张梓芯哼了哼,不想和她吵下去,掏出十二文钱,递给了邓老爹。
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