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“妈妈,我醒了。”言言赤脚走出来,天气热就更不爱穿鞋了。
“言言醒啦?来喝点水。”唐芷把桌子上提前晾凉的水给他喝。
“婶婶,你来啦。”言言笑眯眯问,每次见到沈华都很嘴甜。
“哎,言言睡午觉醒了?现在天气热,我家小望都睡院子。”沈华家院子有一棵大树,很多年的,以前建房子留下的。
“我家种的几棵树还不知道得等几年才能庇荫呢。”唐芷都后悔没有挖大树回来种了。
“我也是来得早,院子能自由选,我就是相中那棵树,虽然不结果,但是阴凉通风。”沈华也庆幸选了现在的院子。
“嫂子那棵是老龙眼树了吧?这么多年没见它开花结果的。”唐芷以前见的老树,结的果很好吃很甜的。
沈华以为是太老了,不结果了:“我们住进来就没结果了,可能太老了,你看它的树干,都有点风化了。”
“嗯,可能是,如果舍得,把它矮化,去弄个好的品种回来嫁接,过两三年就会长果实了。唐芷说。”
沈华惊奇:“你还会嫁接呢,我只听我们那里知青说过,他说那什么农科院会这技术。”
唐芷不动声色:“我见过。”
“厉害了,我只是听说过,你见过,还见过就会接了。但是我家那棵树太老了,就不折腾它了。”沈华想了想还是拒绝嫁接了,等两三年谁知道还能不能住这哦。
唐芷也就没继续这个话题。
“言言饿不饿?”唐芷问。
“妈妈,饿,我想吃荔枝。”可能天气炎热,言言现在每天都想吃水果的。
唐芷起身:“行,你坐这,妈妈去拿。”
“嫂子,吃荔枝,今天买粮食顺便去买的。”唐芷放桌子上。
“婶婶吃。”言言自己拿了一串递给沈华,又递一串给妈妈。
沈华连忙接过:“谢谢言言,你吃。”摘了一颗,其他的放回桌子上。
“我不敢多吃,每年吃荔枝都上火,生病一场。”沈华可是伤风感冒的头号受害者。
看言言自己剥自己吃得欢快:“你没有限制言言少吃点啊?小孩子可不能多吃。”
“婶婶,荔枝好吃,不生病的。”言言赶在妈妈发言之前表明观点。
唐芷看着好笑:“吃吧,没事,我没限制他,只要不是跑得很热满头大汗马上就吃,其他时候吃都没事,喝点凉茶就行。”
唐芷从小吃荔枝长大,印象里,村里的孩子都是从小吃到大,没有外地人说的上火。
包粽子
晚上睡觉之前,顾恒把红豆绿豆都泡上,怕糯米泡久了软烂,口感不好,就没泡。
早上,顾恒起来,先把糯米泡上。洗漱好,去供销社,买了半斤肥肉,半斤虾米,看到有香菇,买了点,煮骨头汤。
顾恒回来时,唐芷也起来了。
在厨房做土豆饼,简单又好吃,给言言另外蒸一个鸡蛋羹。
看到顾恒买了香菇,也泡一点,肥肉切了腌制,一会儿用来包粽子,这粽子原料足,能想象到有多好吃了。
三人吃完早餐开始忙活起来。
顾恒煮粽叶草绳,煮完了洗干净。
唐芷准备材料,虾米要炒出香味,香菇也炒一下,蛋黄取出来,糯米分一半出来,和绿豆拌匀。
先包咸的,绿豆肥肉蛋黄香菇虾米,顾恒看到这原料都有点咽口水了,终于明白媳妇说的很好吃是什么意思了,这随便哪一个食材都好吃啊。
沈华也来帮忙,“嚯,你这粽子馅料也太丰富了。”怪不得说好吃。
沈华会包,唐芷教会顾恒包,她去炒红豆沙,留三分一的红豆出来和糯米拌匀,剩下的放冰糖炒豆沙。
闻到甜滋滋的味道,言言就流口水了:“妈妈,好香啊。”
唐芷逗他:“是妈妈香还是豆沙香?”
“嘿嘿,妈妈香,豆沙更香。”言言不好意思的笑。
看炒的差不多了,拿个碗:“那妈妈盛一点给你尝尝。”
“谢谢妈妈。”接过碗吹了吹,用勺子挖了小小一口,嘴唇小心的碰碰,确定不烫了,小口的吃进去。
“好吃。”眼睛都吃眯了,看出来好吃了。
把豆沙盛出来,他们也差不多包好了咸的,包了30条,不大的粽子。
三个人一起包甜粽,唐芷把豆沙团成块,给他们包,都是手脚利索的,干惯了活的,没一会儿就包完了,甜的包了28条。
“那你们慢慢煮了,我回家做午饭了。”沈华看包完也没她的事了。
“嫂子在这吃午饭吧。”唐芷挽留。
“不用,也没帮上什么忙,我也是来偷师的,哪里能吃饭。”沈华赶紧走了。
顾恒洗了大铁锅,放铁锅煮。
“我们中午就不能炒菜了。”顾恒想到没有铁锅炒菜咋办。
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