骑士文学

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第6章（第1页）

“昨晚没吃饱，所以醒得早，来厨房找好吃的。”有痕举一举手里的鸡蛋，“您和傅先生要吃水泼蛋吗？”

“要！”吴静殊眼睛一亮，“要煮得蛋黄似凝非凝，轻轻一咬能流出金灿灿的蛋黄来，最好放一大勺酒酿，再撒一小撮桂花……”

她于吃之一道，颇有些讲究，只不过厨艺实在一般，年轻时上山下乡在农村集体户吃大锅饭，后来返城上大学、工作又常年吃食堂，休息天多半下馆子犒劳自己，所以年过七旬，仍厨艺平平。

有痕听得笑起来，“酒酿恐怕有些难度，但桂花还是有的。”

“也请给我来一碗水泼蛋，谢谢！”傅其默觉得自己被吴静殊说得口水泛滥。

“好。”有痕烧上一小锅水，回房取来一玻璃罐桂花。

桂花是她一向随身带着在路上泡茶喝的，小小一罐，没几克重，只消捏一尖放在保温杯里，热水一冲，便馥郁香气扑鼻，在旅途中最是提神解乏。

想不到远来天山，竟然还在厨房里派上用场。

有痕等锅里的水开始冒珍珠般细细的水泡，先往里倒了两勺糖，拿汤勺轻轻搅动开水，形成小小的旋涡，然后磕三枚鸡蛋进去。

旋涡带动鸡蛋在水中旋转沉浮，每当旋涡转动速度减缓，有痕就用汤勺沿着锅壁轻搅，水的热力与糖分共同作用，蛋清渐渐凝结，由清透一点点变得乳白。

有痕在心里默默计数，等数到一百，关火，合上锅盖，转头去碗橱里找出三个描花碗来，每只碗都用热水荡过，碗底放一点点干桂花，这才揭开锅盖，将水泼蛋盛进碗里。

桂花被热水一激，瞬间香气弥漫开来，乳白圆润的水泼蛋与点点金灿香馥的细小花瓣在碗中载沉载浮，诱得人食欲大开。

“我不客气啦！”吴静殊捧起一只描花碗，埋头在碗口上方，深吸一口气，“好香！”

“我也不客气了！”傅其默有样学样。

热腾腾带着桂花香的水汽直扑脸面，教人精神都为之一振，沿着碗边，轻吹几口气，将热气稍微吹散一些，就着碗喝一大口，热乎乎的糖水一路落进胃里，令他忍不住发出舒适的叹息。

“怎么样？好吃罢？！”吴静殊不吝于夸赞自己的得意门生。

傅其默正在认真吃那颗溏心水泼蛋，无暇他顾，只大力点头表示赞同。

有痕小口啜饮糖水，一双眼在氤氲蒸腾的水汽后面，缓缓带笑。

吃过水泼蛋，做早饭的工夫，外头响起拖拉机“咜咜咜”工作的声音，时隔不久，络腮胡揉着惺忪睡眼也走进厨房，看见先他一已在厨房里的傅其默，他大手一扬。

“早！趁现在外头正用扫雪机除雪开路，我们抓紧时间把早饭吃了，等一下还要麻烦傅大哥你开车送几个人去县医院。”

有痕忙表示早餐已经准备好，可以开饭了。

“谢谢妹子！”络腮胡热情非凡，“妹子也别忙了，一起吃啊！”

“你们吃，我去换方老师洗漱吃饭。”有痕惦记着方馆长。

客间里受方馆长照料的女孩子情况并不乐观，夜里发起烧来，虽然方馆长给她服用抗生素以抵抗高山冻伤造成的急性炎症，但她的体温仍不理想。

倒是三个男驴友，全都缓和过来，换上救援队提供的衣服，人模人样地朝方馆长道谢，见有痕端着托盘进屋，抢着上前帮忙。

“我来！我来！”

“还是让我来！”

“怎么能让你们来？我来！”

有痕绕过他们，连一个眼神都欠奉，把托盘不轻不重放在炕桌上，“声音轻些，不要影响别人休息。”

三人有些讪讪地，缩回矮炕一角。

有痕端起一只碗递给方馆长，“按照您昨晚说的方法，鸡蛋打散了用热马奶子冲开，发酵的面团捏成小球隔水蒸熟……”

方馆长面色疲惫地朝有痕点点头，“辛苦你，来我们天山脚下，玩倒没怎么玩，反要劳你早起替我们做这做那。”

方馆长一夜间憔悴许多，两眼满是血丝，眼眶发青。

“您先洗漱吃口东西罢，我替您看顾她一会儿，要是有什么不对劲，我立刻叫您！”

方馆长不再坚持，起身去洗漱用餐。

有痕侧坐在矮炕边，看一眼躺在矮炕上，身上盖一条织花羊毛毯的女孩。

发着烧，脸颊通红，半闭着眼，头发乱草似的铺散在枕头上，可仍看得出年轻的、花一般好看的容貌来。

也大抵因为年轻，无知者无惧，做得到说走就走，什么准备都没有就敢贸然上天山走乌孙古道。

哪像她？出一趟门，带足四季衣服；怕喝不惯当地饮品，自备桂花；书两三本、画架画笔画纸颜料全套……恨不得把整个家都装进行囊。

方馆长返回客间时，身后跟着络腮胡和两个救援队员。

“你们走得动吧？”络腮胡问三名男驴友，口气不善。

三人点头如捣蒜，“走得动！走得动！”

“走得动就自己下炕上车。”络腮胡一看到这三个人就气不打一处来。

“好的、好的！”三人苟头缩颈。

在三人将要走出房间时，络腮胡倏忽问：

“对了，救援费用怎么结算？”

三个男驴友里年纪稍长的诧异回问：“救援要钱的吗？”

“救援本身不要钱，我们全都是义务劳动。但是——”络腮胡朝瞪大眼睛，“我们连夜顶风冒雪，不顾个人安危上山救人，为保障所有人都能活着回来所需的运送救援物资的马匹、紧急商借的越野车、油费……这些都要钱！”

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