骑士文学

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第七十九章 棉布和甜菜制糖（第2页）

等周岁安他们起床洗漱的时候，周母已经纺好一些棉线了。

而大嫂楚氏也是在迅干完自己的事后，接过棉线，开始试用脚踏织布机了。

通过周岁安详细的讲解，大嫂楚氏在脑中已经演练过多次，现在能不能成功，就在此一举了。

“啪嗒啪嗒”

是踩动脚踏板出的声音，随着脚踏板上上下下，织布梭也开始来回运动。

大嫂楚氏的脚缓慢地动作着，而且还能并分出心神来关注织机框架上的棉布。

不一会儿，棉布便稍稍地显出了一点，大嫂楚氏并没有得意忘形，而是保持着匀，继续带着织布梭动作。

随着棉布渐渐显出全貌，周母那边的动作也停了下来，啪嗒啪嗒地跑到了脚踏织布机这边。

没有人敢出声，甚至呼吸声也小了很多，生怕打扰到大嫂楚氏。

刚开始做，脚踏织布机的框架本就不大，织出的棉布宽度大概为三尺。

至于长度就没什么限制了，只要棉线足够多，想织多长都可以。

大嫂楚氏在一段时间后停下了动作，织机框架上呈现出一片长宽皆为三尺的棉布。

周母忍不住上前摸了摸，虽说质感不如锦缎，但却比麻布要细腻很多。

大嫂楚氏见婆母一脸跃跃欲试的样子，识趣地让出了位置。

有了脚踏织布机和脚踏轧车，周母和大嫂楚氏成天守在旁边，你已经没有其他事了。

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连他们的夫君也要靠边站，周家人已经在员工餐厅吃了很多天了。

不过她们的努力也不是没有收获的，中的库房里已经摆了很多匹棉布，六虽然一时都不知道该怎么处理这些。

要不是她开始搞自己的甜菜制糖了，周某和大嫂楚氏恐怕还沉迷织布，无法自拔呢。

先先清洗干净的甜菜根切成薄片，然后磨碎成较为细腻的颗粒，这些体力活自然需要家里的男人们来干啦。

将磨碎的甜菜根放入布袋中挤压出汁液。再把榨取出的甜菜根汁液进行过滤，去除掉固体颗粒和杂质。

嗯，这当然也属于体力活，还是由家里的男人们来干。

可以说前面的步骤和制作豆腐的过程相似，后面的步骤则是和制盐较为相似，同样是过滤蒸结晶。

把过滤后的甜菜根汁液加热，蒸掉其中的水分，只保留糖分高的部分。

这活不重，但依旧是男人们来干，女人们只需要等结果就可以了。

再将浓缩后的甜菜根汁液冷却，其中的糖分就会开始结晶，结晶后的糖会沉淀在容器底部。

然后把结晶后的糖收集起来摊放晾干，再次蒸掉其中的水分，就可以获得干燥后的甜菜糖了。

干燥后的甜菜糖，便是最原始的黑糖和红糖。

想要变成白砂糖，还需要最后一个步骤——脱色。

脱色可不是那么简单的，周岁安曾经在《天工开物》上看到过一种黄泥脱色法。

只是不知道到底有没有用，只能先试一下了。

用大量黄泥加水搅拌均匀后，然后用浇淋法给甜菜糖脱色。

结果……

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