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招牌也做好了,方蓉蓉也没有改名字,就叫做方记麻辣串串香。
小推车就放在方国庆家的小院子里。
方蓉蓉家分在筒子楼里,小推车上楼太麻烦,放在楼下还不安全。
而且放在方国庆家里还方便吴爽备菜。
两家人合计一下,打算周日晚上开启第一天的摆摊。
白天方蓉蓉在,带着方国庆和吴爽两个人干一天。
周日上午,方蓉蓉和吴爽去早市备菜。
肉类可以多买一些放在冰箱里,但是蔬菜不行,每天都需要买新鲜的。
方蓉蓉直接去了经常买菜的一家问道:“吕姐,我最近要做个吃食,需要多订点菜,你能给我个批价不?”
吕姐一听,立刻说道:“行啊,小方,你也要做买卖了?要哪些菜说吧,姐肯定给你便宜。”
方蓉蓉看了看吕姐摊位上的菜,说道:“白菜、土豆、萝卜都各来五十斤,还有这个粉条,也给我来二十斤。木耳也不错,来五斤。蘑菇的话来二十斤。”
吕姐听到这个量,这也没多少啊,为难地说道:“小方,你这个量也不太行啊,自个儿买冬菜都百八十斤的。”
方蓉蓉说道:“吕姐,我这是做买卖,这些也就是三四天的量,持续稳定的买卖,跟个人一杆子买卖可不一样。”
吕姐想了想,确实,方蓉蓉要是能一个礼拜进两回货,也是一笔稳定的收入。
她点了点头说道:“行,那我给个批价。白菜市价一毛钱一斤,我算你八分,这个土豆子可是咱们当地的好土豆子,算你四毛五,萝卜的一毛,再加上粉条子,给你两块钱一斤,木耳给你一块二一斤,蘑菇的话,两毛五一斤。一共,我算算哈,嗯,一共是八十块二块五,领头给你抹了,八十二吧。”
方蓉蓉点头说道:“行,谢谢姐!”
交了钱之后,方蓉蓉问道:“那啥姐,这些菜有点多,能不能帮我们送货。”
吕姐挠了挠头说道:“今儿个不行了,我家那口子不在,摊子就我一个人,没法送货。”
这没人送货也没有办法,方蓉蓉说道:“那菜我先放这,一会来拿。”
想了想又问道:“吕姐,你在市场里买了多年的货,哪家卖肉的摊子比较好,帮我打个线呗。”
听到方蓉蓉这么说,吕姐眼睛亮起来了,笑着说道:“嘿,这你问我就问对了。我跟你说,我家老一辈子就是在市场卖货的,以前我爸这片可是有名号的,老吕无人不知。我家兄弟三人都在市场里有摊位。我二弟就是卖肉的,走走走,正好现在不太忙,我领你去看看。”
因为他男人不在,吕姐就让旁边人帮忙看一下摊子。
带着方蓉蓉就去了前面卖肉的摊子。
方蓉蓉对卖肉的摊子不太熟,她平时不太卖肉。
一个是天天吃肉的条件还没达到,再一个是她和陆行之更多喜欢吃海鲜,肉类摄取的不算太多。
有了吕姐的搭桥,吕二弟自然给了方蓉蓉一个优惠的价格。
猪肉、牛肉以及内脏都买了不少,花费了不到一百块钱,省了很多。
正好两家菜一起,吕二弟都叫摊子上的小年轻骑着三轮车给他们送回家了。
大部分东西都买完了,方蓉蓉又带着吴爽去买了一些干货、签子、调料以及主食。
主食方蓉蓉买了馒头和华丰方便面。
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