骑士文学

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第二十八章 新政策新气象二（第2页）

哪怕是那些保守的老职工都心动不已了。

这种站点基本上没有任何的成本。

他们只需要租个小棚子，铁皮的小岗楼那么大就够了。

每天就卖公司上面下来的包子馒头。

卖多卖少的都有内部的供销价。

零成本，纯利润……

让人疯狂的心动啊。

看到这个海报说明，原本在粮站当中干活的员工是满意了。

可是那些在国营饭店中工作的员工们却有些惶恐。

到现在也没见到一张与他们有关的通知。

难道说他们的国营饭店就要被一刀切的裁撤了吗？

就在他们焦急的探头探脑的时候，秦墨将手中另外一卷通知给贴上了墙。

“麦记园饭庄，麦记快餐？”

这群老师傅们围成一圈，一字一句的研究起了这其中的道道。

先呢，总公司会对国营饭店的原址进行装修改造。

将原本的国营饭店，改造成可以承担中高档宴会的大饭店。

饭店内设雅座包厢，外面的大厅散座也用格子的方式进行有效隔断。

客人就餐的环境从原本敞亮嘈杂的大食堂模式，直接转变成私密典雅的私人就餐氛围。

至于饭店内经营的菜品，在原有的基础上也有了显著的提高。

许多以前想都不敢想的菜式，都在饭店的新菜单上出现了。

当然了，散座区域，简单有效的快餐辅食，大饭店依然会继续经营。

那是给打包或者外带的人所准备的。

至于堂吃，随着这张初级的菜谱出现，只要是干餐饮的，只要一看到这个规模，就知道所需要的人实在是太多了。

原本就是卖力气干辛苦的厨子们，这心就跟着踏实了下来。

可是这麦记园快餐又是什么东西呢？

大家接着往下看去……

啥？！这竟然是与便民粮店互相配合的快餐店？

麦记快餐主要开在双职工较多的工厂宿舍，企事业单位比较多的区域。

经营理念就是干净，快捷，方便以及便宜。

让没有时间自己做饭的这些人，感受到快餐的安心与实惠。

而这种快餐店，目前是由总公司方面直接经营的。

但是若是对自己的管理水平有信心的话，也可以跟粮站的职工一样，选择个人承包的模式。

在快餐店内，所经营的菜色品种都是固定的。

早起，由总公司对菜肴的半成品进行配送。

在午餐开始前，由快餐公司的厨师进行加工处理。

主食的配给直接由附近粮站予以供应。

期间产生的销售额度，由总公司规定收费的方式与结算的方式。

只要按照公司培训的经营模板做下去，就不会失了大格。

这些做惯了餐饮的老职工们，不由的被这种新方式给吸引住了。

那些手上有两把刷子的能耐人，就开始心思活络了起来。

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