骑士文学

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但后续销量只要别下滑得太快,上亿销售额是有的。

哦,这个销售额,指的是曲中味的出厂价。

这时候白酒行业的销售额计算规则并不统一,有的会按照终端零售价计算,有的则是按照出厂价算。

前一种其实比较少,比较适用于有自己的销售渠道,或者能牢牢将定价权掌握在自己手里的酒厂。

这种酒厂生产的白酒,销售价全国统一,比较好计算。

但这时候大多数酒厂,没有自己的销售渠道,只能和各地经销商合作,他们也没有强势到能掌握定价权。

所以这一类酒厂生产的白酒,会根据地区不同,价格有所差异。

以曲中味酒为例,它价格相对平价的那一款,出厂价在二十五上下,具体多少,要看经销商规模,但差距不会太大。

在中西部地区,它的零售价可能低至三十,而在沪市、首都这些大城市,零售价可能在五十左右。

这个零售价,不单是由地区经济水平决定,也要看经销商。中部地区零售定价比沿海地区定价高这种情况,并不少见。

余兰英拿到的出厂价,不多不少,正好是二十五,她卖给百货商场、下级经销商和路边小店的价格也会有差异,一般在三十五到四十之间。

但也有例外,像第一百货要求的进货价,远低于三十五。算上运费、仓库租赁、人工等成本,她只能做到勉强不亏。

好在他们和第一百货签的是短期合作,前三个月销售数据出来时,跟他们的合作也快结束,余兰英正在跟他们重新谈价。

如今的她,有重新谈价的底气。

第一百货生意虽然不错,但顾客大多是冲着衣服鞋子大件家具去的,买酒的终究是少数,它更像是一个行业标杆,能上它的货架,对后面和其他百货商场谈合作有好处。

当然,和单个商场或者饭店酒店比,第一百货的销量并不低,进前三没问题,但它的销量占总销量的比重不大。

更重要的是,希望贸易和沪市大多数商场饭店已经合作几个月,就算这时曲中味酒从第一百货撤出,利益面前,那些商场不会提出合作。

要知道,从根本来说,他们和第一百货是竞争对手。

所以就算最后没谈拢,失去第一百货这个合作方,对希望贸易的影响也不大。

但余兰英认为,合作能谈成的概率很大,曲中味今非昔比了嘛,希望食光也不再是不被第一百货放在眼里的小经销商,只要第一百货的采购负责人脑子没问题,就算利润少一点,也会同意合作的。

前三个月,这款出厂每瓶二十五的白酒,销量在三十万左右。

按照出厂价算,它的销售额在七百五十万左右。而按照希望贸易的销售价算,销售额在一千一百万左右。

所以靠这一款酒,希望贸易赚了三百五十万。

另一款酒出厂价是六十,希望贸易的销售价在八十左右,余兰英定下的终端零售价,则在九十八到一百零三之间。

这个区间,九十八是最低价,除非特出情况,且经过希望贸易允许,否则低于这个价格,会被认定是恶意打价格战,继而被终止合作。

但一百零三不是最高价,在最高价上,不管是拥有定价权的酒厂还是经销商,都管得不是很严。

只要你能把平均零售价一百的酒,以两百一瓶的价格卖出去,定价厂商和经销商也只会说你有本事。

像这款曲中味酒,第一百货的零售价是一百零八,如果是大饭店或者酒吧、迪厅那些场所,零售价会更高。

但不管他们卖多少,希望贸易只能挣到二十左右的价差。

在其他省份,出厂价六十的这款酒,通常销量远远低于出厂价二十五的这款。沪市也差不多是这样,但两款酒的销量差距相对小一些。

前者销量只比后者销量低十万左右,即前三月的销量在二十万左右。

所以这款酒,以出厂价算,销售额在一千二百万左右。希望贸易的收入,则在四百万左右。

也就是说,第一季度希望贸易的销售额在两千七百万左右,减去进货成本,毛利接近八百万。

最终净利润当然没有那么多,但减去各项成本开支,四五百万是能挣到的。

对大单位来说,一个季度挣四五百万可能不算什么。

而且第一季度她能挣到那么多钱,主要是因为曲中味广告刚上央视,正是效果最好的时候。征文比赛又推了一把,还恰好是春节,走亲戚送礼的多,才能在短短三个月内卖出近五十万瓶酒。

后面随着时间推移,广告效果逐渐减弱,曲中味酒的销量肯定会下降。接下来三个季度,希望贸易每季度能平均挣两三百万都算多的。

但对余兰英夫妻来说,每季度两三百万的毛利也不少啊。

平均下来,月利润能有一百万呢。

就算余兰英和邢立骁各占一半股份,不考虑税每人到手就五十万,也不算少了。

要知道,希望食光生意最好的店,月销售额也不过三四万,减去租金、人工、原材料等开支,利润也就一万多。

截止到三月底,希望食光的店铺数量已经增长到十四家。

就算不考虑有四家年后才开业,生意还没稳定。也不考虑有的店铺位置没那么好,月销售额没那么高。以及开在学校附近的店铺,寒暑假客流会急剧下跌。

统统按照月净利润一万多算,十四家店铺,月净利润也就十五六万。

月利润要做到五十万,至少要开四十多家早餐店。

按照余兰英的计划,今年希望食光要在沪市开十到二十家分店,如果计划顺利,店铺数量能增加到二十到三十家。

如果对外扩张同样顺利,也许店铺数量能再增加五到十家。

到年底,也许希望食光的净利润能做到四五十万。

但从希望食光第一家早餐店开业到现在,已经过去一年三个多月,而想达成四五十万的月利润目标,还要大半年时间。

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